Podľa posledných štatistík množstvo vyhodených potravín v Európskej únii rastie – na jedného človeka ročne pripadá približne 163 kg odpadu. Alexandra sa preto venuje organizovaniu podujatí a foodsharingových projektov, ktoré pomáhajú minimalizovať potravinový odpad na Slovensku.
V rozhovore s Dominikou a Martinom hovorila o tom, ako môžeme lepšie využívať všetko jedlo, ktoré si nakúpime, komu môžeme potraviny darovať a ponúkla aj množstvo praktických tipov, ako ich udržať čo najdlhšie čerstvé. Celý rozhovor si môžete vypočuť v zázname tu:
Alexandra Kolarik v Ráne na eFeMku 4.5.2021
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.